Menù alla Carta

Il nostro menù propone piatti fedeli alla tradizione piemontese reinterpretati in chiave moderna attraverso l'utilizzo di materie prime di qualità che valorizzano e promuovono il territorio.

Stagionalità e ricerca sono le parole chiave che stanno alla base della creazione di ogni piatto, infatti la Carta è soggetta a continue modifiche in modo da garantire prodotti sempre freschi e varietà gastronomiche.

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